Türk Mutfağı Haftası’nda Yöresel Tatlara Büyük İlgi

20-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Bursa Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü öncülüğünde düzenlenen “Yöresel Yemekler Tanıtım ve Tadım Programı’nda Orhangazi’nin mutfak kültürü damaklarda iz bıraktı.

Orhangazi Belediyesi Hanımlar Lokali’nde gerçekleştirilen etkinlikte, kentin özgün tatları tanıtıldı. Yoğun ilgi gören programda geleneksel tariflerle hazırlanan yöresel yemekler ve ürünler katılımcıların beğenisine sunuldu.

Protokol Tam Kadro Katıldı

Programın açılışına; İlçe Kaymakamı Zafer Karamehmetoğlu, Vali Yardımcısı Rıza Gençoğlu, Belediye Başkan Yardımcısı Lütfi Bakırdan, Bursa İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Kamil Özer, AK Parti İlçe Başkan Vekili İlyas Aygün, daire müdürleri, bürokratlar ve vatandaşlar katıldı. Katılımcılar, Orhangazi’ye özgü lezzetleri tatma fırsatı buldu ve ilçenin gastronomi potansiyeline tam not verdi.

Asırlık Tatlar, Modern Sunumlarla

Programda Orhangazi’nin kültürel mirasını yansıtan pek çok lezzet yer aldı. Sunulan ürünler arasında; demir tatlısı, guguk ekmeği, asma pidesi, Orhangazi Belediyesi zeytini, zeytinyağı ve turşusu, Malın Hatun tatlısı, baharatlı zeytinyağları, cevizli lokum, Mahmudiye çileği ve yumurta dolması yer aldı. Yöresel ürünler, hem görsel sunumları hem de lezzetleriyle büyük beğeni topladı. Özellikle Malhun Hatun tatlısı ve asma pidesi katılımcılar tarafından yoğun ilgi gördü.

Orhangazi Gastronomide de Adından Söz Ettiriyor

Belediye Başkan Yardımcısı Lütfi Bakırdan, yaptığı açıklamada Orhangazi’nin zeytinle sınırlı kalmayan zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu belirterek, “Bu tür etkinlikler, yerel değerlerimizin tanıtılması açısından çok kıymetli. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum,” dedi.

Yerel Tat, Ulusal Değer

Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen bu anlamlı etkinlik, yerel gastronomi kültürünün yaşatılması ve tanıtılması adına önemli bir adım oldu. Orhangazi, bu organizasyonla sadece tarihiyle değil, mutfağıyla da adından söz ettireceğini gösterdi.