Orhangazi’nin lezzet markası haline gelen Gedelek Turşu Festivali, bu yıl dokuzuncu kez kapılarını açıyor. 22-23-24 Ağustos 2025 tarihlerinde Gedelek Mahallesi’nde gerçekleştirilecek festival; Orhangazi Kaymakamlığı, Orhangazi Belediyesi, Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası ve Gedelek Tarım Kooperatifi iş birliğinde organize ediliyor.
Festival öncesi açıklama yapan Orhangazi Belediye Başkanı Bekir Aydın, Gedelek’in turşu üretimindeki önemine dikkat çekti:
“Gedelek, turşunun başkentidir desek abartmış olmayız. Pınarbaşı Suyu, Gedelek ovasının bereketli sebzeleri ve hemşehrilerimizin maharetli elleri birleşince ortaya eşsiz bir lezzet çıkıyor. Bu yıl festivalimiz için tüm hazırlıkları tamamlıyoruz ve ilçemizin en önemli değerlerinden birini kutlamaya hazırlanıyoruz.”
Gedelek turşuları, 2017 yılında coğrafi işaret alarak tescillendi. Başkan Aydın, bu başarının uzun bir emeğin sonucu olduğunu vurgulayarak şunları söyledi:
“Sekiz yıldır coğrafi işaretli bir marka olarak gururla anılan Gedelek turşumuz, hem ilçemizin hem ülkemizin değeridir. Bu süreçte katkı sunan Ticaret ve Sanayi Odamıza, Gedelek Kooperatifimize, Kaymakamlığımıza ve tüm paydaşlarımıza teşekkür ediyorum.”
Orhangazi Belediyesi’nin desteğiyle düzenlenen festivalin, gelecek yıllarda da devam edeceğini belirten Başkan Aydın, tüm vatandaşları üç gün sürecek bu lezzet ve kültür şölenine davet etti.
